Depremden etkilenen çölyak hastaları unutulmadı
Bingöl’den hareket bölgesindeki çölyak hastalarına glüteniz lahmacun gönderiliyor
BİNGÖL – Bingöl’birlikte, Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından, bölgede ruhlu çölyak hastaları üzere glütensiz lahmacun üretimi başladı.
Kahramanmaraş’ta 6 Şubatta meydana mevrut ve 40 binden çok vatandaşın hayatını kaybetmesine illet olan depremin yaraları sarılmaya bitmeme ediyor. Yer Sarsıntısı olduğu günden bu yana bölgeye değişik destekler sunan Bingöl’deki iyicil vatandaşlar ve kamu kurumları, deminden de bölgedeki çölyak hastaları üzere kolları sıvadı. Bingöl merkeze sınırlı Karşıyaka Mesleki ve Maharet Küçük Asya Lisesi Glütensiz Atlatmak Üretim Tesisine bir bağışta bulunan hayırhah, bölgede çölyak hastaları için glütensiz lahmacun yapılmasını temenni etti. Hayırhah vatandaşın talebi konusunda harekete geçen meslek yönetimi ve fahri personel, glütensiz lahmacun üretimine başladı. Balaban aynı titizce hazırlanan lahmacunlar, il yahut AFAD koordinesinde zelzele bölgesindeki çölyak hastalarına ulaştırılacak.
Karşıyaka Mesleksel ve Beceri Rum Lisesi Okul Müdürü Kumriye Ekin Eker, tesisteki ustaların gönüllü olarak çalıştığını belirtti. Glütensiz ürünleri zelzele bölgesine ulaştırmaya bitmeme ettiklerinin altını çizen Eker, “Karşıyaka Mesleksel ve Maharet Küçük Asya Lisesi Glütensiz Savuşturmak Istihsal Tesisi kurmuştuk. Tesisimizin amacı Bingöl ve belde illere savuşturmak üretmekti fakat ülkemizde yaşanan bu dramatik felaketten sonradan organize olduk ve hareket bölgesine aldatmak göndermeye başladık. Bu savuşturmak üretimimizi, hayırseverlerimizin bağışlarıyla yapmaya başladık. Henüz sonradan tıpkı hayırseverimizin bağışı ile gelişigüzel okulumuzda lahmacun üretmeye ve göndermeye başladık. Vakit Kaybetmeden lahmacun değil pizza ve şekerli çeşitleri bile hazırlayıp gönderebilmekteyiz. Ustalarımız dahi özveren ve fahri aynı şekilde bu çalışmayı yapıyorlar. Bu felakette hepimiz tıpkı acıyı yaşadık ve elimizden hangi geldiyse yapmaya başladık” dedi.
