Yardımcı Valiliği, coğrafi meni tescili ile koruma altında olan yöreye başmaklık tarhananın tanıtımı amacıyla ziyaretçilere ikram uygulamasına başladı.

Vali Turan Ergün, AA muhabirine, Çeltek tarhanasının kentin önceki coğrafi işaretli ürünlerinden biri olduğunu, bu değerin yaygınlaşması gerektiğini söyledi.

Şita aylarıyla birlikte tarhananın ısıtan aynı içecek kendisine dahi değer bulacağına inandıklarını rapor eden Ergün, şöyle konuştu:

“Soğuk şita günlerinde Uşak’ın şifa kaynağı tarhanasını, çay ve farklı meşrubatların yanı sıra valiliğimize mevrut misafirlerimize bardakta izzetüikram etmeye başladık. Amacımız hem Çeltek tarhanasını tanıtmak hem bile dosdoğru ürünlerin tüketimini yaygınlaştırmak. Kış dönemi boyunca tıpkı almaşık yerine tarhana çorbası ikramı valiliğimizde yapılacak.”

Valilik binasındaki çay ocağında güğümde hazırlanan tarhana çorbası, ziyaretçilere dönüş boyu ısıdam servis ediliyor.