MUSTAFA YIRTIKÇA

Sinop’ta kıymetli kendisine avlanan koruyucu balığının kilosu iriliğine göre 600 liraya büyüklüğünde daha çok. Balıkçı Ayvaz Çizgi, “Henüz âdeta balıklar bile var, henüz soylu erki olanlar. Konuşu diyoruz amma vatandaşa göre onlar üstelik fiyatlı. Restoranlara göre kazançlı. Yurttaş kalkan balığını yiyemiyor çünkü çok pahalı. Tezgaha gelip eşit sorduklarında tepki gösteriyorlar” dedi.

Sinop açıklarında avlanan 7-8 kiloluk kalkan balıkları iriliğine göre kilogramı 600 ve 650 TL’den satışa sunuldu. Balıkçı Kişi Yol, fiyatlara ilişik şunları söyledi:

“EVDE ALIP YEMEMİZ BASKI ZIRA ALELADE PAHALI”

“Koruyucu balıklarının benzeri tanesi 8 kilogram 800 gram, tıpkı tanesi 6 kilogram 600 gram. Iyicene kart balıklar. Denizden kullanılmamış geldi bibi canlılar. Bunları şimdi telefonla sattık. Yerleri bütün muhtemelen bunların ya şahıslara evet bile restoranlara gidiyor. Bu balıklar İstanbul’a gidecek. Kilogramı 600 liraya verdik. Elan bayağı balıklar da var, henüz hesaplı olanlar. Soylu Erki diyoruz amma vatandaşa bakarak onlar bile pahalı, restoranlara bakarak konuşu. Yurttaş kalkan balığını yiyemiyor zira çok pahalı. Tezgaha gelip değer sorduklarında tepki gösteriyorlar. Onlar dahi gerçek. Tığ birlikte haklıyız alamıyoruz zira. Ortalık mahsus. Uyguna alamıyoruz mecburen pahalı satmak zorundayız. Kalkanın satış amacı ya lokanta ya birlikte hediyelik. Evde alıp yememiz print zira adi pahalı.”

“BİZE GÖRE FİYATI ÇOK”

Balıkçı tezgahına gelen Büyük Ural ise, “Beni aşıyor kimler kayran bilemiyoruz. Vazifeli olsun, ılımlı halli olsun bunların yiyebileceğini sanmıyorum ama istikbal düzeyde geliri olanlar yiyebilir. Onun dışında tezgaha koyuyorlar. Bize bakarak fiyatı çokça. Hamsinin, istavritin kilogramına 90- 100 teklik dedikleri bile fiyatlı. Onu da alacak vatandaş haddinden fazla beş altı” dedi.

Görüntü dökümü:

*Er Kişi Kanal

*Mehabetli Ural

*Ayrıntı görüntüler