Tarihte gül bahçeleriyle ünlenmiş Edirne’da, gül yetiştiriciliğinin baştan geliştirilmesi için terbiye başlatıldı.
Trakya Üniversitesi (TÜ) Havsa Iz Yüksekokulu ve Havsa İlçe Milli Yetişek Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen Tıbbi ve Hoş Kokulu Bitki Yetiştiriciliği kursuna katılan 20 kursiyer, gül yetiştiriciliği eğitimi alıyor.
Teorik eğitimlerini bütünleyen kursiyerler, yüksekokuldaki gül bahçesinde gül budama, çelik alma (bitkilerin cisim, ense, köken ve yapraklarından kesilerek hazırlanan kıvılcım) ve çelik dikme çalışması gerçekleştirdi.
Üniversite öğrencilerinin enstrüman dinletisi eşliğinde say fail kursiyerler, hem Edirne gülcülüğünün tarihini hem de gül yetiştiriciliğini öğrendi.
TÜ Havsa Çığır Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Mustafa Tan, gazetecilere yaptığı açıklamada, Edirne gülünün, doğduğu topraklarda yeniden yaygınlaşması üzere çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Üniversite yerine bölgede unutulan zirai değerleri canlandırmayı amaçladıklarını belirten Prof. Dr. Fecir, Edirne’nin tarihte gül bahçeleriyle ünlü ayrımsız site olduğuna dikkati çekti.
Gül yetiştiriciliğinin dirimsel getirici aynı ruh olduğunu dile getiren Fecir, şunları kaydetti:
“Edirne için gül yetiştiriciliği heybetli tıpkısı dirimlik kapısı gibi. Kursiyerlerimize budamayı gösterdik. Alınan çeliklerin bittabi değerlendirileceğini, elbet köklendirileceğini ve makul ortamın hangi koşullarda oluşturulacağını anlattık. Kursiyerlerimize gül yağının nasıl çıkartıldığı üstüne bilgiler verdik. Çevremizde tıpkısı çırağ acıtmak, üreticilerimize başlık fethetmek için çalışıyoruz. Gördüğümüz kadarıyla kursları alan üreticilerimiz, gül tavlandırmak üzere girişimlerde dahi bulunuyor.”
İlçe Milli Terbiye Müdürü Özkan Ağaç ise kursiyerlerin hem teorik hem de aplikasyon eğitimi alarak gül yetiştirmeyi öğrendiklerini tabir etti.
Gül yetiştiriciliği kurslarını sürdürmeyi planladıklarını tamlayan Fidan, “Kursiyerlerimiz, Edirne’den Balkanlar’a revan, oradan gine Türkiye’ye dönen gülün yetiştirme süreçlerini öğreniyor. Dileyen kursiyerlerimiz gülleri çoğaltarak bahçe kurabilir, gülden dirimsel elde edecek cerrahi müdahale yapabilirler.” diye niteleyerek konuştu.
