Bolu’da köylülere sağım hijyeni ve sağlıklama eğitimi verildi

Bolu’da süt üreticiliği işleyen köylülere yönelik sağım hijyeni ve sağlıklama eğitimi düzenlendi.

İl Ekincilik ve Orman Müdürlüğü ile Ahali Eğitim Bilimi Merkezi aksiyon birliğinde merkeze merbut Bürnük köyünde besin mühendisi Arzu Kartal vasıtasıyla verilen eğitime 18 kursiyer katıldı.

Ekincilik ve Orman İl Müdürü İzzet Gaye, talepler ve izlence dahilinde Halk Eğitim Müdürlüğü ile üreticilere yönelik yenilikçi kurslar açtıklarını belirterek, yetiştirici ve yetiştirici adaylarına kurslardan faydalanmalarını tavsiye mektubu etti.

Kasıt, sağım hijyeni ve sağlıklama eğitimi kapsamında benzen ve süt ürünlerinin önemi, birinci sınıf çiğ sütün özellikleri, sağım hijyeni, cihaz takım temizliği, sütü transfer, vikaye ve tevzi koşulları ile yoğurt yapımında özen edilecek hususlar kabil bir nice konuda bilgilendirmeler yapıldığını kaydetti.

Eğitim böylecene katılımcılara şehadetname verildiğini nâkil Tasavvur, üreticilere ve yetiştirici adaylarına kıvrak olması temennisinde bulundu.???????

Share: